秋雨过后，野外蘑菇蓬勃生长，吸引了不少人前往采摘。然而，伴随而来的还有蘑菇中毒事件的增加。最近，杭州市第一人民医院急诊室接收了一位因食用野生蘑菇而身陷险境的桐庐居民老张。他不慎食用了妻子采摘的六朵野蘑菇，生命危在旦夕，紧急转入ICU，依靠ECMO技术挽回了生命。
胡阿姨在一次景区漫步时，注意到雨后冒出了许多蘑菇，便根据自己以往的经验采摘了八朵，其中包括六朵白蘑菇和三朵灰蘑菇。回家后，她将未损坏的六朵蘑菇烹制成了当地特色菜肴，全数留给了丈夫老张享用。老张品尝后不久便出现了呕吐、腹泻等症状，起初以为是饮酒过量并未在意，但随后的剧烈腰背痛、发热和烦躁让他意识到问题的严重性。次日，家人紧急将他送往医院。
医院检查显示老张已中毒，且情况危急，伴有多种脏器损伤。尽管采取了紧急救治措施，老张的状况仍旧迅速恶化，甚至一度心跳停止。医生随即启动ECMO治疗，经过数日的生死较量，终于帮助老张稳定了病情，并逐步康复。不过，他的肾功能尚未完全恢复，仍在接受后续治疗。
事后发现，老张误食的两种蘑菇均属于剧毒品种，分别是“白毒伞”和亚稀褶红菇，这两种蘑菇哪怕少量摄入也能致人重病乃至死亡。胡阿姨依据的传统鉴别方法并不准确，凸显了野生蘑菇辨识的极高风险。
急诊科医生强调，民间流传的毒蘑菇鉴别法往往并不可靠，即使是具有一定经验的人也可能误判。由于蘑菇中毒后果极其严重，最好的预防措施是避免采摘和食用任何野生蘑菇。同时提醒公众，一旦出现食物中毒迹象，应立即就医，及时治疗至关重要。
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