【食安中心/食物中毒/生蚝】卫生署卫生防护中心周一(17日)通报11人先后在尖沙咀诺士佛台“Oyster Station”进食生蚝后疑食物中毒个案。食环署食安中心昨天(18日)指示业界暂停进口来自出产区域编码“MO-AN-DC”的爱尔兰Dooriel Creek生蚝,业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。
▲ (示意图,非涉事生蚝)
涉事生蚝出产区域编码“MO-AN-DC”
食安中心发言人指,中心接获卫生防护中心通报个案,中心已派员到涉事食肆调查,发现相关食肆曾出售来自出产区域编码“MO-AN-DC”的爱尔兰Dooriel Creek生蚝。为审慎起见,中心即时指示业界暂停进口及在港出售所有来自出产区域编码“MO-AN-DC”的Dooriel Creek生蚝。
同时,中心已要求有关供应商及食肆即时停止供应及出售涉事生蚝,并正追查有关产品的分销情况,业界如持有有关产品,亦应立即停止使用或出售。
发言人表示,中心会通知爱尔兰当局,亦会知会本地业界,并继续跟进事件及採取适当行动。
以上内容归星岛新闻集团所有,未经许可不得擅自转载引用。
平台声明:该文观点仅代表作者本人,佐伊科技仅提供信息存储空间服务。发布者:rmltwz,转转请注明出处:https://www.rmltwz.com/shehui/29409.html